関東美食クラブ通信
美味しいと思ったお店の紹介です。味覚は10人十色ですが､味覚が同じ人とのコミュニュケーションは素晴らしいです～姉妹ﾌﾞﾛｸﾞの手作り料理ﾚｼﾋﾟはhttp://ameblo.jp/higashi2009/
がってん寿司の夏の旬鱧寿司
写真ぶれぶれですが
正真正銘 夏の名物 はも です＾＾
淡泊な味わいですが さっぱりしていて美味です
関西では有名ですが関東でも ちらほらと知られるようになってきました
骨がおおく職人技がないと食べれない魚ですが
これを食べると夏を感じます
最近季節を感じる食品が少ないので大事にしたいですね
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独断と偏見で関東中心のうまいもん探検日記です。美食というよりＢ級グルメに近い感じです。
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この記事へのコメント
がってん
行った事無いから、解らないけど。
どの店舗でも提供してるのですかね？
お寿司系多いので、勉強になります(^。^)y-.。o○
鉄骨スープさん
ハモ寿司は自分はさいたま市で食べましたけど
埼玉県内であればだいたいOKだと思います
ホームページにも載ってました＾＾クーポン券もあったので
少しはお得ですかね